Kandungan

• Perbezaan Utama
• Carta Perbandingan
• Apa itu Whisky?
• Apa itu Rye?
• Whisky vs. Rye

Perbezaan Utama

Whisky sering dieja kerana wiski adalah salah satu minuman beralkohol yang paling terkenal yang dimakan di seluruh dunia. Minuman ini dibuat dengan menanam biji-bijian seperti jagung, barli, rai, dan gandum. Sebaliknya, rai adalah ahli keluarga gandum, yang dikelaskan sebagai rumput. Rye yang dibezakan di sini dari wiski adalah wiski rai. Di wiski, mana-mana bijirin seperti jagung, gandum, dan barli boleh digunakan untuk penapaian manakala wiski rai khusus menggunakan rai sebagai jenis bijian asas.

Carta Perbandingan

Apa itu Whisky?

Wiski adalah minuman beralkohol yang disuling yang diekstrak selepas penapaian bijirin seperti gandum, jagung, barli dan rai. Terdapat berpuluh-puluh jenis dan jenis wiski yang berbeza dari satu tempat ke tempat dan kebanyakannya bergantung kepada penggunaan produk bijian asas yang digunakan untuk penapaian. Setelah wiski disiapkan, ia sudah berusia di dalam tong kayu atau laras, sehingga ia mendapat rasa kesempurnaan yang diperlukan. Warna coklat wiski telah menjadikannya mudah dikenali di kalangan minuman beralkohol seperti vodka, bir, dan wain. Rasanya, kekuatan, dan rasa wiski mempunyai lebih banyak kaitan dengan bidang pengeluarannya kerana sedikit variasi boleh datang secara serantau. Kebanyakannya terutamanya produk bijirin itu terdiri daripada tuduhan untuk rasa dan kekuatan produk. Beberapa wiski paling terkenal yang dinamakan sempena rantau atau kawasan pengeluarannya adalah wiski Scotch, wiski Tennessee, wiski Jepun dan wiski Ireland. Pada masa yang sama, wiski bijirin terkenal yang terkenal digunakan dalam industri ini; ia merujuk kepada wiski yang dibuat dari jagung, gandum atau rai dan bukan dari barli malted. Perkara yang menambah kekeliruan pencinta wiski adalah ejaan yang berbeza digunakan untuk produk ini di seluruh dunia; Di beberapa tempat di dunia, ia ditulis sebagai 'whisky' dan selebihnya adalah 'wiski'. Orang sering berfikir bahawa terdapat beberapa variasi rasa atau gandum dalam kedua-duanya, tetapi tidak, perbezaan itu hanyalah ejaan. Di negara-negara seperti Ireland dan Amerika Syarikat, ia ditulis 'whisky' manakala di negara-negara seperti Scotland dan Kanada, minuman beralkohol ini dieja sebagai 'whisky'.

Apa itu Rye?

Rye adalah ahli puak gandum, yang dikelaskan sebagai rumput. Seperti semua biji bijirin yang lain; Rye juga digunakan untuk pelbagai tujuan; yang paling menonjol daripada mereka adalah penyediaan roti, bir, dan tepung. Kebanyakan produk yang disediakan dari bijirin ini mempunyai 'rai' tambahan di depan nama supaya mereka dapat dibezakan. The 'rye' di sini kita membezakan dari wiski adalah wiski rye, yang merupakan salah satu jenis wiski yang terkenal. Seperti namanya, wiski rai mempunyai pengeluaran dan pengekstrakan dari penapaian rai tersebut. Seperti yang disebutkan di atas, rai adalah bijirin asas dalam wiski rai; Lebih lanjut, jenis wiski rai termasuk wiski Amerika rye dan wiski rye Kanada. Versi Amerika minuman ini mempunyai dominasi rai berbanding dengan yang lain; sekurang-kurangnya 51% daripada keseluruhan minuman diekstrak dari rai. Sebaliknya, dalam jenis Kanada, rai tidak digunakan sebagai bahan asas tetapi masih, memberikan aroma dan rasa rai. Menurut ahli-ahli, wiski rye Kanada terdiri daripada gaya bourbon kerana kebanyakan masa ia adalah campuran wiski bijirin tinggi bukti dengan wiski bijirin bijirin yang lebih rendah bukti.

Whisky vs. Rye

• Wiski adalah salah satu minuman alkohol yang paling terkenal yang diekstrak selepas penapaian bijirin seperti jagung, gandum, dan barli. Sebaliknya, rai adalah ahli puak gandum; ia digunakan sebagai bijirin asas dalam banyak minuman beralkohol termasuk yang dinamakan 'wiski rai'.
• Wiski mempunyai jenis seperti whisky Scotch, wiski Jepun, wiski Ireland dan wiski Grain. Berbeza dengan wiski rye ini hanya mempunyai dua jenis; satu adalah wiski rye Amerika, dan yang lain adalah wiski rye Kanada.
• Dalam butiran wiski seperti jagung, barli, dan gandum digunakan semasa wiski rai khususnya rai digunakan sebagai bijirin asas.