Kandungan

• Perbezaan Utama
• Skuasy vs Zucchini
• Carta Perbandingan
• Apakah Skuasy?
• Jenis
• Faedah Kesihatan
• Pemakanan
• Apa itu Zucchini?
• Jenis
• Faedah Kesihatan
• Pemakanan
• Perbezaan Utama
• Kesimpulannya

Perbezaan Utama

Perbezaan utama antara skuasy dan zucchini adalah skuasy sama ada musim panas atau musim sejuk, atau bulat dan bentuk rata manakala zucchini adalah skuasy musim panas dan panjang dan selalunya silinder.

Skuasy vs Zucchini

Skuasy mungkin sama ada skuasy musim panas atau skuasy musim sejuk manakala zucchini adalah jenis squash musim panas. Skuasy mungkin bervariasi dalam saiz dan bentuk seperti bulat, dan meratakan manakala zucchini sering panjang dan skuasy silinder. Skuasy biasanya dituai lewat pada tahun, Oktober atau November dan mengumpul saiz kecil kerana mereka kehilangan kelembutan mereka apabila mereka menjadi lebih lama; Sebaliknya, panen zucchini terlambat pada musim panas, Ogos dan September. Skuasy boleh panggang, haluskannya untuk sup, atau mengeluarkan benih untuk minyak; Sebaliknya, zucchini sangat beraroma dan dimasak sama ada dengan sendirinya atau dengan sayur-sayuran lain dan boleh dimanggang, dikukus, dibakar, atau digoreng. Kedua-dua skuasy dan zucchini tergolong dalam genus Cucurbita yang sama, tetapi mereka adalah ahli spesies yang berbeza. Skuasy adalah ahli campuran campuran, maxima, moschata, dan pepo; di sebelah flip, zucchini adalah ahli pepino specie. Skuasy mempunyai banyak manfaat kesihatan dan nutrisi sama seperti zucchini juga merupakan sumber peningkatan kesihatan dan untuk nilai pemakanan.

Carta Perbandingan

Apakah Skuasy?

Squash teknis adalah buah tetapi dimasak sebagai sayuran. Mereka mempunyai jenis yang sangat berbeza dan dikelompokkan menjadi "squash musim panas" atau "squash musim sejuk." Squash biasanya dituai lewat pada tahun, Oktober atau November. Penuaian skuasy musim panas semasa mereka kecil dan lembut manakala skuasy musim sejuk adalah tuaian apabila mereka tumbuh sepenuhnya. Skuasy boleh berbeza-beza mengikut saiz dan bentuk seperti bulat dan rata dan biasanya kuning. Memandangkan mereka adalah buah-buahan secara teknikal, maka mereka berfungsi sebagai salad segar atau boleh memanggangnya, memakannya untuk sup, atau mengeluarkan benih untuk minyak. Skuasy tergolong dalam genus Cucurbita dan adalah ahli campuran campuran, maxima, moschata, dan pepo.

Jenis

• Hubbard Skuasy
• Butternut Skuasy
• Labu
• Buttercup Skuasy
• Acorn Skuasy
• Skuasy musim panas

Faedah Kesihatan

Skuasy mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia mengandungi 10% jumlah serat makanan harian yang disyorkan, yang membantu menurunkan kolesterol, mengekalkan tekanan darah rendah, membantu pencernaan, dan membantu mencegah kanser kolon. Labu mengandungi tahap tinggi vitamin A, yang membantu dalam meningkatkan kesihatan paru-paru di musim luruh musim sejuk, folat membantu melindungi daripada kecacatan kongenital, manakala dalam musim panas, zucchini menggalakkan kesihatan kardiovaskular.

Pemakanan

Skuasy musim panas purata mempunyai 16 kalori, 1.1g serat, 3.4g karbohidrat, 0.2g lemak, 2.2g gula, 1.2g protein, dan 95g air. Ia mempunyai 17% vitamin B6, 12% daripada nilai riboflavin disyorkan, dan 20% vitamin C.

Apa itu Zucchini?

Zucchini adalah skuasy musim panas. Ia menuai lewat pada musim panas, Ogos dan September. Zucchini bervariasi dalam saiz dan bentuk dan selalunya panjang dan silinder berbentuk silinder dan hijau dalam, atau kuning emas. Zucchini sangat beraroma dan dimasak sama ada dengan sendirinya atau dengan sayur-sayuran lain dan boleh dimasak, dikukus, direbus, dibakar, dibakar, atau digoreng, dan disajikan sebagai hidangan yang gurih. Bunga Zucchini adalah makanan istimewa yang digoreng, dan mereka juga boleh digunakan untuk membakar roti. Zucchini tergolong dalam genus Cucurbita dan ahli spesies pepo.

Jenis

• Golden Zucchini: Ia mempunyai rasa yang lebih ringan.
• Pusingan atau Globe Zucchini: Ia adalah diameter 3 inci dan direka khas untuk pemadat.

Faedah Kesihatan

Zucchini terutamanya merupakan sumber vitamin C, yang merupakan agen anti-radang dan antioksidan yang kuat dan membantu dalam sel-sel darah berfungsi lebih baik. Dalam zucchini, kalium membantu menurunkan tekanan darah kerana mengurangkan kesan berbahaya garam dalam tubuh kita, dan mangan membantu dalam tubuh untuk menghasilkan kolagen, yang bermanfaat untuk kulit yang sihat. Ia juga menggalakkan kesihatan kardiovaskular.

Pemakanan

Zucchini mempunyai 3.4g karbohidrat, 16 kalori, 1.1g serat, 1.2g protein, dan hanya 1.7g gula dan 0g lemak. Ia juga mengandungi 11% vitamin B6, 8% riboflavin, dan 28% daripada pengambilan vitamin C.

Perbezaan Utama

1. Skuasy mungkin sama ada skuasy musim panas atau skuasy musim sejuk manakala zucchini adalah jenis squash musim panas.
2. Skuasy mungkin bervariasi dalam saiz dan bentuk seperti bulat, dan meratakan manakala zucchini sering panjang dan skuasy silinder.
3. Skuasy biasanya dituai lewat pada tahun, Oktober atau November dan mengumpul saiz kecil kerana mereka kehilangan kelembutan mereka apabila mereka menjadi lebih lama; Sebaliknya, panen zucchini terlambat pada musim panas, Ogos dan September.
4. Skuasy boleh panggang, haluskannya untuk sup, atau mengeluarkan benih untuk minyak; Sebaliknya, zucchini sangat beraroma dan dimasak sama ada dengan sendirinya atau dengan sayur-sayuran lain dan boleh dimanggang, dikukus, dibakar, atau digoreng.
5. Kedua-dua skuasy dan zucchini tergolong dalam genus Cucurbita yang sama, tetapi mereka adalah ahli spesies yang berbeza.
6. Skuasy adalah ahli campuran campuran, maxima, moschata, dan pepo; di sebelah flip, zucchini adalah ahli pepino specie.
7. Pencernaan bantuan skuasy, mengekalkan tekanan darah rendah, membantu mencegah kanser kolon; Sebaliknya, zucchini adalah antioksidan yang kuat, agen anti-radang, menghasilkan kolagen.

Kesimpulannya

Perbincangan di atas menyimpulkan bahawa skuasy adalah sama ada musim panas atau musim sejuk atau bulat dan bentuk rata manakala zucchini adalah skuasy musim panas dan panjang dan sering silinder.