Kandungan
Perbezaan Utama
Kacang adalah zat makanan yang kaya sumber untuk menyediakan kedua-dua makro dan mikronutrien. Kita tidak dapat menafikan jumlah protein, lemak, mineral dan antioksidan yang ketara. Kacang yang biasa dimakan adalah kelapa, pecan, kacang cashews, kacang, dan walnut. Pecans dan Walnuts berkongsi beberapa persamaan walaupun dengan mudah dapat membezakannya di antara mereka kerana mereka mempunyai penutup luar, rasa dan struktur yang berbeza. Walnut luar berbentuk bulat dan berwarna coklat sangat terang, sedangkan luar pecan berbentuk bujur dan berwarna coklat gelap. Bercakap tentang harga kedua-dua kacang, secara amnya Kacang walnut lebih mahal daripada Pecans.
Carta Perbandingan
Pecans | Walnut | |
Keluarga | Pecans adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari bahagian tengah dan Selatan Amerika. | Kenari adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari keluarga Juglanaceae dan genus Juglan. |
Shell | Pecan luar adalah kira-kira berbentuk bujur dan berwarna coklat gelap. | Walnut luar atau shell berbentuk bulat dan berwarna coklat sangat terang. |
Mahal | Tidak | Ya |
Kalori | 690 kalori dalam 100 gram | 654 kalori dalam 100 gram |
Pengeluar Terbesar | A.S. | China |
Apa itu Pecans?
Pecans adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari bahagian tengah dan Selatan Amerika. Mereka membesar di atas pokok Pecan berukuran besar, yang dimiliki oleh ahli keluarga hickory, Juglandaceae. Dengan kebiasaannya di seluruh dunia, mereka sedang dihasilkan di seluruh dunia tetapi hari ini juga negeri-negeri A.S. seperti Texas, Georgia, New Mexico, Arizona adalah pengeluar utamanya. Setiap kacang Pecan mempunyai bujur coklat, bujur untuk membentuk bujur dan mengukurnya sekitar 1 hingga 3 inci panjang dan lebar 0.5-1 inci. Pecans biasanya dituai pada musim Oktober - Disember. 100 gram Pecans mengandungi 690 kalori dan boleh disesuaikan dengan tubuh manusia kerana ia membawa jumlah antioksidan, vitamin, mineral. Pecan adalah sifat yang manis dan itulah sebabnya ia ditaburi apabila sundaes, pencuci mulut dan masakan lain.
Apa itu Kacang-kacangan?
Kenari adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari keluarga Juglanaceae dan genus Juglan. Kemiripan mereka yang misterius kepada otak manusia menjadikannya sangat terkenal di kalangan orang ramai dan ramai orang walaupun tanpa mengetahui pemakanannya menyimpulkan bahawa mereka adalah penting untuk kesihatan otak. Mereka membawa banyak nutrien yang diperlukan, dan lemak omega-3 yang paling ketara. Kacang juga lebih popular berbanding dengan kacang-kacangan lain kerana ia mengandungi jumlah maksimum antioksidan, yang merupakan nutrien penting dalam pencegahan jenis kanser tertentu. Dan kerana ia membawa sejumlah asid lemak omega-3, ia juga membantu dalam mengurangkan penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Pecans vs Walnuts
- Pecans adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari bahagian tengah dan Selatan Amerika, di sisi lain, Walnut adalah kacang pokok yang boleh dimakan yang berasal dari keluarga Juglanaceae dan juglan.
- Walnut luar berbentuk bulat dan berwarna coklat sangat terang, sedangkan luar pecan berbentuk bujur dan berwarna coklat gelap.
- Pecan adalah sifat yang manis dan itulah sebabnya ia ditaburi apabila sundaes, pencuci mulut dan masakan lain.
- Kacang besar adalah mahal berbanding dengan pecan.
- Terdapat 654 kalori dalam 100 gram Walnut, sedangkan 100 gram Pecans mengandungi 690 kalori.
- China adalah pengeluar utama walnut, manakala A.S. adalah pengeluar terbesar pecan.