Perbezaan Antara Pencernaan Mekanikal dan Pencernaan Kimia

Pengarang: Monica Porter
Tarikh Penciptaan: 16 Mac 2021
Tarikh Kemas Kini: 17 Mungkin 2024
Anonim
BAB 4.2 SISTEM PENCERNAAN DAN PENYERAPAN MAKANAN SUBJEK SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4
Video.: BAB 4.2 SISTEM PENCERNAAN DAN PENYERAPAN MAKANAN SUBJEK SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Kandungan

Perbezaan Utama

Perbezaan utama antara pencernaan mekanikal dan pencernaan kimia ialah pencernaan mekanikal adalah pecahan mekanikal zarah makanan yang besar ke dalam zarah makanan kecil, sedangkan pencernaan kimia adalah pecahan kimia bahan berat molekul tinggi ke dalam bahan berat molekul yang rendah.


Pencernaan Mekanikal vs. Pencernaan Kimia

Pengeluaran mekanikal secara amnya merujuk kepada pecahan makanan terutamanya oleh gigi ke dalam zarah yang boleh dicerna, sedangkan pencernaan kimia secara amnya merujuk kepada proses yang mana bahan berat molekul yang tinggi dalam makanan dipecah menjadi zat kecil dengan berat molekul yang rendah yang dapat diserap oleh badan.

Pencernaan mekanikal terutamanya berlaku dari mulut ke perut manakala pencernaan kimia biasanya berlaku dari mulut ke usus. Dalam pencernaan mekanikal, sebahagian besar pencernaan ini berlaku di dalam mulut; Sebaliknya, dalam pencernaan kimia, sebahagian besar pencernaan berlaku di dalam perut.

Pencernaan mekanikal didorong oleh gigi; sebaliknya, pelbagai enzim bertanggungjawab untuk memandu pencernaan kimia. Pencernaan mekanikal adalah pecahan fizikal makanan dengan mengunyah, sedangkan pencernaan kimia adalah pencampuran makanan dengan air liur.

Dalam pencernaan mekanikal, pecahan zarah makanan yang besar ke dalam zarah makanan kecil berlaku; pada sisi flip, dalam pencernaan kimia, pecahan kimia bahan berat molekul tinggi menjadi bahan berat molekul yang rendah berlaku.


Pengeluaran mekanikal biasanya meningkatkan kawasan permukaan untuk tindakan enzimatik berlaku dalam pencernaan kimia; Sebaliknya, pencernaan kimia terutamanya meningkatkan penyerapan nutrien dengan memecahkannya ke dalam bahan-bahan kecil.

Carta Perbandingan

Pencernaan mekanikalPencernaan kimia
Pecahan fizikal kepingan makanan menjadi yang lebih kecil, yang kemudiannya boleh diakses oleh enzim pencernaan adalah pencernaan mekanikal.Proses di mana enzim makanan pecah menjadi molekul kecil yang boleh digunakan oleh tubuh adalah pencernaan kimia.
Kejadian
Dari mulut ke perutDari mulut ke usus
Bahagian Utama
Sebahagian besar pencernaan berlaku di dalam mulutSebahagian besar pencernaan berlaku di dalam perut
Dipandu oleh
Didorong oleh gigiDidorong oleh enzim
Mekanisme
Pecahan zarah makanan yang besar ke dalam zarah makanan kecil berlakuPecahan kimia bahan berat molekul tinggi ke dalam bahan berat molekul yang rendah berlaku
Peranan
Biasanya meningkatkan kawasan permukaan untuk tindakan enzimatik berlaku dalam pencernaan kimiaTerutamanya meningkatkan penyerapan nutrien dengan memecahkan mereka ke dalam bahan-bahan kecil
Proses / Kaedah
Pecahan fizikal makanan dengan mengunyahPencampuran makanan dengan air liur

Apakah pencernaan mekanikal?

Pencernaan mekanikal adalah pecahan fizikal kepingan makanan yang besar ke dalam yang lebih kecil, yang kemudian boleh mendapat akses melalui enzim pencernaan. Istilah ini bermakna bahawa zarah-zarah makanan yang besar yang dicerna dipecahkan kepada yang lebih kecil dengan perbuatan mengunyah terutamanya di dalam mulut, berpura-pura di dalam perut, dan kemudian menyebarkan zarah dalam usus kecil.


Pecahan awal makanan berlaku di mulut oleh tindakan penggilingan gigi. Proses ini juga dipanggil pengunyian atau pengunyah. Langkah seterusnya melibatkan lidah yang mendorong makanan yang dicerna secara mekanikal ke dalam tekak sebagai bolus. Boli ini melalui esophagus ke perut.

Mekanisme di mana makanan bergerak melalui kerongkong adalah peristalsis. Dalam peristalsis, kontraksi berirama dan kelonggaran bahagian otot licin membujur di dinding esophagus yang membolehkan pergerakan makanan secara beralih melalui saluran pencernaan. Dengan pergerakan otot perut, makanan bercampur-campur dan perlahan-lahan diperah oleh jus pencernaan yang mengandungi enzim berbeza yang secara kimia memecah makanan. Proses ini dikenali sebagai penggambaran.

Di dalam perut, pencernaan berlaku selama beberapa jam menghasilkan pes krim yang disebut chime. Dingin ini kemudian memasuki usus kecil dengan mekanisme segmentasi. Mekanisme penyegaran sepuluh membolehkan pencampuran makanan dengan jus pencernaan otot usus.

Apakah penguraian kimia?

Pencernaan kimia adalah proses di mana enzim memecah makanan menjadi molekul kecil yang dapat digunakan oleh tubuh dan menyerapnya. Ia dikawal oleh bahan-bahan kimia seperti hempedu, asid, enzim, yang dirembes oleh saluran pencernaan.

Kelenjar salivary dan pankreas merembeskan enzim ke dalam lumen saluran pencernaan yang membantu pencernaan protein, lipid, dan karbohidrat. Pencernaan karbohidrat dilakukan oleh amilase, yang disembur oleh pankreas dan kelenjar liur. Pencernaan protein dilakukan oleh tindakan enzim protease dalam perut dalam pH berasid, juga disekresi oleh pankreas. Lipid dicerna dalam usus kecil oleh lipase yang disembuhkan oleh pankreas. Asid nukleik dicerna oleh nukleas yang dirembes oleh pankreas, dan pencernaan juga dilakukan dalam usus kecil.

Perbezaan Utama

  1. Pencernaan mekanikal adalah pecahan mekanikal zarah makanan yang besar, sedangkan pencernaan kimia adalah pecahan kimia bahan berat molekul tinggi.
  2. Pencernaan mekanikal mengikuti jalan dari mulut ke perut manakala pencernaan kimia biasanya berlaku dari mulut ke usus.
  3. Sebahagian besar pencernaan berlaku di dalam mulut dalam pencernaan mekanikal; Sebaliknya, sebahagian besar pencernaan berlaku di perut dalam pencernaan kimia.
  4. Pencernaan mekanikal didorong oleh gigi dan lidah; sebaliknya, pelbagai enzim dan asid bertanggungjawab untuk mencerna pencernaan kimia.
  5. Pecahan fizikal makanan dengan mengunyah adalah pencernaan mekanikal, sedangkan pencernaan kimia adalah pencampuran makanan dengan air liur.
  6. Mekanisme pencernaan mekanikal melibatkan pecahan zarah makanan yang besar ke dalam zarah makanan kecil berlaku; pada sisi flip, dalam pencernaan kimia, pecahan kimia bahan berat molekul tinggi ke dalam bahan berat molekul yang rendah berlaku.
  7. Pengeluaran mekanikal memainkan peranannya dalam badan dengan meningkatkan kawasan permukaan untuk tindakan enzimatik berlaku dalam pencernaan kimia; Sebaliknya, pencernaan kimia terutamanya meningkatkan penyerapan nutrien dengan memecahkannya ke dalam bahan-bahan kecil.

Kesimpulannya

Perbincangan di atas menyimpulkan bahawa pencernaan mekanikal berlaku di dalam mulut dan bertanggungjawab untuk pecahan mekanikal zarah makanan dengan mengunyah manakala pencernaan kimia berlaku oleh enzim dan ia adalah pecahan kimia bahan berat molekul yang tinggi.

Perbezaan utama antara panjang gelombang dan tempoh adalah bahawa panjang gelombang ditakrifkan ebagai jarak terpendek antara dua palung berturut-turut atau puncak gelombang yang berada dalam faa, eda...

Falafah adalah diiplin diri kompak yang menimbulkan banyak konep dalam dirinya endiri. emua fraa ini ecara tidak rami dikenali ebagai dua cabang falafah dan mempunyai beberapa variai yang ketara. Yang...

Pilihan Pembaca.